Invité : Olivier Desevedavy
Cap sur l’île de Taïwan accompagné d’Olivier Desevedavy, qui y vit depuis de nombreuses années et a été conquis par la vie dans cette terre de culture chinoise (officiellement “République de Chine”). Si Taïwan ne figure pas dans les itinéraires classiques des voyageurs en quête d’Asie, davantage tournés vers des destinations semblant plus exotiques, c’est en ignorant les particularités attrayantes de l’île comme le parc national de Kenting, les gorges de Taroko, la ville de Taipei, la gentillesse de ses habitants et leur culture culinaire omniprésente, pour n’en citer que quelques-unes. Au fil de cette discussion sous forme d’introduction, Olivier nous fait découvrir Taïwan sous l’angle intéressant de son histoire et son statut un peu spécial, sa culture ses points d’intérêt touristiques.
Notes de l’épisode :
Lieux évoqués
- La montagne de Jade (Yu Shan, 3952m)
- La ville de Kaohsiung
- Le parc national de Kenting
- Les gorges de Taroko
- Le Sun Moon Lake
- La ville de Tainan
- Le Musée national du Palais et le temple de Lungshan à Taipei
Adresse du restaurant d’Olivier :
La faGuo French Bistro
17-19, Ming Hua 1st Road
Zuoying District
Kaohsiung City, Taïwan
Carte
Crédits
- Photo: Romain Lazzarotto ©
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